اكتشفي فوائد شراب التوت .. واجعلي منهُ شرابكِ المنعش للصيف .. إليكِ ..!

هو المشروب الصيفي الأول الذي ينصح بهِ جميع الأطباء من حول العالم .. خاصةً في فصل الصيف .. فللتوت فائدة عظيمة لجميع أجهزة الجسم العضوية والنفسية ، فهو مفيد للجهاز التنفسي حيث أن التوت الأسود غني جداً بفيتامين ج الهام في تقوية الجهاز المناعي، وكذلك فهو مفيد للكسور لاحتوائه على فيتامين ك المفيد لعلاج كسور العظام . ومن الناحية النفسية فالتوت يقللق من أضرار التوتر والقلق اللذان يصيبان الجسم، كما أنّه يمنح الجسم شعور عظيم بالطاقة والحركة والنشاط. وبالإضافة إلى ذلك فإن التوت يُفيد الإنسان بطرق مختلفة فهو مفيد للشعر والبشرة ، وكذلك فإن التوت مفيد للحامل فترة الحمل وعند الوضع أيضاً ..

لذلك سنقدم لكِ أبرز مشروبين للتوت للحصول على فائدة جمة!

المشروب الأولمشروب التوت الطبيعي.

المقادير:

– 1 كيلو غرام توت طازج – 4 أكواب سكر – 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير::

ضعي حبات التوت كلها في كيس شاش قطني، واضغطي عليه في وعاء لإخراج العصير منه.

ارتدي قفازات مطاطية لان العصير يصبغ على يديكِ .. ثم تخلصي من بقايا التوت التي في الكيس..

يمكنك أيضاً بدلاً من ذلك أن تضعي حبات التوت في خلاط الطعام، ثم بعد الخلط ضعي المزيج في غربال ناعم واعصري بحيث يخرج العصير منه، وتخلصي من البقايا الموجودة في الغربال.

ضعي العصير المكون لديكِ في وعاء على نار عالية، وأضيفي السكر واتركيه ليغلي جيداً مع التحريك .. ثم ازيلي الرغوة التي تتشكل على السطح عند الغليان ..

ثم أضيفي عصير الليمون واتركي الشراب ليغلي بضع دقائق.. وقومي بعد ذلك بإطفاء النار، واتركي الشراب ليبرد ..

وطريقة تخزين شراب التوت :

ضعيه في قنينة زجاجية محكمة الإغلاق.

ويجب حفظها في الثلاجة.

عندما تريدين تقديم شراب التوت الطازج

ضعي في كوب التقديم حوالي من 2 – 3 ملاعق كبيرة من شراب التوت، وأضيفي لها الماء البارد، وقدميه مع مكعبات الثلج وقدميها باردة .

المشروب الثاني. مشروب التوت مع الرمان

المقادير :

1 ونصف كوب من عصير الرمان 2 كوب من التوت المجمد، غير المحلى 2 كوب من لبن الزبادي بالفراولة، مثلج

طريقة التحضير :

ضعي المكونات في الخلاط، أو اخلطيهم يدويا حتى يصبح المزيج ناعماً، اسكبيه في أكواب، قدميه وتمتعي بمذاق لا يقاوم