ما لم تعرفيه عن فوائد الليمون

الليمون من أهم الفواكه الحمضية, وتضم هذه العائلة البرتقال واليوسفي, فالليمون لا غني عنه في أي منزل, باختلاف أحجامه ويحمل الكثير من القيم الغذائية، والفوائد الصحية علي جسم الأنسان, والتي سنتعرف عليها في مقالنا هذا .

القيم الغذائية التي تحملها ثمرة الليمون :

تحتوي ثمرة الليمون علي أهم الفيتامينات والمعادن, بجانب الألياف الغذائية, كما تضم أيضاً الزيوت الصحية, ومادة الكاروتينات, ويحمل قدر كبير من المركبات الفينولية, ومركب الهيسبيريدين, وحمض الستريك، وغيرها من المواد الفعالة للجسم.

فوائد الليمون علي صحة الانسان :

– يعمل علي زيادة الحرق, وإذابة الدهون المتراكمة داخل الجسم, ويساهم في تقليل الوزن, وذلك بسبب احتوائه علي حمض الستريك, حتي وأن قشوره تحتوي علي مادة البكتين, التي تقلل الإحساس بالجوع لفترة طويلة، كما أنها تعمل علي تنشيط عمل المعدة والأمعاء, ويزيد من إفراز الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة داخل المستقيم.

– قد يكون علاجاً لمرضي الروماتويد.

– مهاجم لنمو الخلايا السرطانية فيعمل جاهداً علي موتها, بسبب احتوائه على مركبات فلافونويد, كمثله مثل الفواكة الحمضية الأخري.

– مهاجم للسموم والفيورسات والبكتريا.

– يعتبر مفيداً للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ج, ومرض الأسقربوط, فهو يعمل كعلاج لهم, لأنه يمدهم بهذا الفيتامين.

– مادتي (النارنجين والنارنجنين) يعملان علي توازن معدل السكر في الدم, وهي مواد مضادة للأكسدة, يحتوي عليها كلاً من ينضم إلي عائلة الفواكه الحمضية.

– أثبتت الأبحاث والتجارب التي ضمت مجموعة من فئران التجارب, بأن تناول الليمون يساعد في خفض معدل الكوليسترول الضار في الدم, فلاحظ الأطباء زيادة معدل الكوليسترول المفيد للجسم عند فئران التجارب, بعد تناولهم لليمون.

فوائد تناول عصير الليمون :

– يعتبر تناول عصير الليمون علاجاً لمرضي الحصي البولي, الذي يتكون من تراكم أملاح الكالسيوم, فشرب الليمون يعمل علي زيادة كمية البول, وبذلك يهاجم تكون مثل هذه الأملاح.

– تناول عصير الليمون يعمل علي تقليل الدهون الموجود بالجسم, ويهاجم تعرض الجسم للسمنة.

– يعمل تناوله علي تخفيف أعراض البرد والرشح, وهو ما يستخدم في الطب الشعبي لعلاج مثل هذه الحالات, بسبب احتوائه علي فيتامين ج, ولكن لم تثبت المعلومة بالدراسات الطبية التي تؤكد هذا.

لذلك فأثبتت الدراسات العلمية بأن تناول الأنسان 2 لتر من عصير الليمون في اليوم, يزيد من السترات, ويخفض من خطر تكون الحصوات.

– يقلل من شعور الإنسان بالإرهاق, كما هو متداول في المجتمعات بأنه مشروب مهدئ للأعصاب.

– تناول عصير الليمون يعمل علي خفض معدل ضغط الدم, لدي من يواظب علي تناوله يومياً.