الثوم بمثابة مضاد حيوي طبيعي تعرف علي فوائده العلاجية

الثوم من النباتات العشبية، بدأ زراعته في بلاد شرق أسيا في القدم ومن ثم انتشر زراعته في جميع أنحاء العالم, فطريقة زرع الثوم طريقة قد تكون غريبة بعض الشيء, فيقوم الزارع بنقع فصوص الثوم في الماء لمدة من الوقت, ويقوم بعد ذلك بإدخال هذه الفصوص في التربة الطينية, وما عليه فقط هو أن يرويها من فترة لأخري, ويتمتع بمنظر نبات الثوم وهو ينمو، ويتكون أوراق رفيعة وجميلة وخضراء اللون.

والثوم ينتمي إلي العائلة الثومية, وهو معروف منذ الأزمنة السابقة؛ حيث كانت تستخدمه معظم الحضارات القديمة, فمنهم المصريين القدماء كانوا يتناوله في حياتهم اليومية، فللثوم معنى عظيم لدي الفراعنة, أولها أنهم اعتبروه كعلاج لبعض المشاكل الصحية, وثانيها هو اعتقادهم بأن الثوم يعمل علي هروب الشياطين وإبعادهم عن الإنسان، فنري أن نبات الثوم كان يرسم علي جدران المعابد, وفي المقابر الخاصة بهم لإيمانهم بهذه الفكرة، واهتموا بتناوله أيضاً العديد من الحضارات القديمة, مثل الحضارة الهندية, واليونانية أيضاً, واعتبروه علاجا لبعض الأمراض.

القيم الغذائية التي يحملها الثوم :-

يحمل الثوم العديد من القيم الغذائية التي جعلته في هذه المكانة المرتفعة وسط جميع أنواع النباتات والخضروات, فهو يحتوي علي المعادن الصحية, والعديد من الفيتامينات الهامة للجسم ومنها فيتامين أ, ب, ج, هـ

وأيضاً يضم في عناصره بعض المواد الفعالة التي منها مادة (أليسين), والمواد الكبريتية وزيت الطيار وكل منهم التأثير القوي والفعال علي الجسم.

ما هي الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناولنا للثوم ؟؟

أولاً : تأثير تناول الثوم علي عملية الهضم

للثوم دور هام جداً في عملية حرق الدهون, ويقوم بتيسير عمل الجهاز الهضمي, كما أنه يقوم بطرد الغازات, وإدرار البول, ويعتبر فاتح للشهية, ولكن يجب على من يصابون بالقولون العصبي عدم تناول الثوم بقدر كبير.

** ثانياً : تأثير الثوم علي الصحة الجنسية للرجل**

تناولك للثوم يعمل علي حل مشاكل الضعف الجنسي, ويزيد الانتصاب والشهوة الجنسية.

ثالثاً : فائدته لمصابي الربو والحساسية والأذنين

للثوم قدرة عظيمة في التخلص من البلغم العالق, ويهدء من الحساسية والسعال والالتهابات الصدرية, كما أنه يحفز الجهاز المناعي للجسم, ويقاوم الرشح ونزلات البرد والأنفلونزا, وزيت الثوم يستخدم في علاج صديد الأذنين.

رابعاً : تأثيره علي صحة القلب

يستخدم لتقليل معدل الكوليسترول في الدم, ويحمي القلب من الجلطات, لأنه يمنع تراكم الدهون في الشرايين, وينظم ضربات القلب, كما أنه يمنع نمو الخلايا السرطانية.

خامساً : تأثير الثوم علي البشرة والشعر

يعمل الثوم علي زيادة كثافة الشعر وتقويته, ويعالج الثعلبة, وله مفعول قوي في التخلص من حب الشباب, ومرض الصدفية.