إليك فوائد البطيخ الصحية و الطبية
البطيخ هو فاكهة صيفية، يضج في نبات ذو أغصان ممتدة أما هو فكروي الشكل أو أسطواني أحيانا، و يتدرج لونه بين الأخضر الغامق والأخضر الفاتح أما لبه فهو احمر و به تنتشر بذور سوداء القشرة بيضاء اللب. البطيخ يكون عادة حلو المذاق عندما ينضج.
و قد أكدت الكثير من الدراسات على فوائده الصحية خاصة في فصل الصيف. و أشارت الدراسات أكثر من مرة إلى دوره الكبير في الحفاظ على سلامة الأمعاء و الكلى لأنه يطفئ العطش و يرطب البشرة و ينعش الجسم، و يلين الأمعاء و يساعد على الهضم ناهيك عن كونه مقوي للدم و مفتت لحصوات الكلي. و حديثا أكشفت العلماء أن المواد الطبيعية التي توجد فيه تساعد على تخفيف شدة الأمراض الجلدية أما بذوره فهي صيدلية كاملة أهم أدوارها تخفيض ضغط الدم في حين تستعمل جذوره في وقف نزيف الدم.
ما هي فوائد البطيخ الطبية و الصحية ؟ الوقاية من السرطان: يحتوي البطيخ على مادة الكارتين التي تقي من السرطان، و سرطان الرئة بالخصوص ، بحيث أن هذه المادة تعمل على قتل خلايا السرطان قبل تكونها و انتشارها في الجسم .
الوقاية من الجلطات: كما يحتوي البطيخ على مادة أخرى تسمى الأدينوساين وهي مضادة لتختر الدم ، وتسهل مرور الدم ، مما يقلل فرصة الإصابة بالجلطات وبالأمراض القلبية الأخرى .
أهميته في عملية الهضم: البطيخ يعمل على تحريك الأمعاء، لذلك ينصح به الأطباء في حالة وجود مشاكل في الهضم ،وهو يتكون من نسبة عالية من الماء تحرك الأمعاء بشكل طبيعي وبدورها المعادن الموجودة في البطيخ توازن الحموضة الموجودة في الجسم، مما يسهل عملية الهضم .
بشرة صحية : توجد في البطيخ مادة الكولاجين ولها دور كبير في بناء الخلايا داخل الأنسجة ، بحيث تتمكن من شفاء الجروح بشكل سريع . لذا فان تناول البطيخ في الصيف ، مهم لترطيب البشرة وتغذيتها .
دواء للأكزيما ولأمراض الكلي : كون البطيخ مدرا قويا للبول فانه يساعد على علاج الكلي بشكل فعال ، كما أنه يشفي من الأكزيما الحادة ،و خاصة إذا مزجته مع الليمون ، لذا يستحب أخذه مرة في الصباح على الأقل .
يعطي الطاقة للجسم : يحتوي البطيخ على فيتامينب بنسبة عالية وهي المسئولة عن إنتاج طاقة الجسم وتساعد كذلك على تحليل السكر في الدم و الكاربوهيدرات في الجسم .
يساعد على إنقاص الوزن : يعتبر البطيخ من أهم المأكولات التي تساعد على التخسيس ، خاصة في فصل الصيف ، لعدم احتوائه على الدهون ولا الكولسترول ، وفيه القليل من السعرات الحرارية ،إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من الماء مما يشعر بالشبع .
