أكلة الأرز الريزو على طريقة كنتاكي

إذا كنت من محبات وجبات كنتاكي الشهية و منتجاتها المميزة التي تعرف بطعمها الساحر و المختلف، سنقدم لك طريقة سهلة و في غاية اللذة لتحضير الأرز الريزو الذي تبيعه محلات كنتاكي. هذه الوجبة صحية و مفيدة جدا و يحبها الكثير من الأشخاص، لذلك سنعرض طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

مكونات تحضير الأرز الريزو كأسين من الأرز المسلوق 3 فصوص الثوم الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من مرقة الدجاج بصلة مقطعة إلى أجزاء صغيرة ملون طعام أصفر ملح حسب الرغبة زيت صوص الباربكيو بهارات ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة صغيرة من السكر الدجاج المقلي

خطوات عمل الأرز الريزو أولا: نضع الفلفل الأسود و الثوم و البهارات و القرفة و السكر و مرقة الدجاج و البصل في مقلاة و نتركه على النار حتى ينضج جيدا و يجب مراقبة الخليط حتى يختلط. ثانيا: نضيف كأسين من الأرز مع كأس من الماء لكل كأس من الأرز ثم نترك الوعاء على النار حتى يسلق جيدا. ثالثا: نضع ملعقتين من الزيت في مقلاة و نضيف إليه الأرز المسلوق. رابعا: نضيف الملح إلى الأرز حوالي 3 ملاعق صغيرة أو حسب الرغبة ثم نغطيه و نتركه لمدة من 5 إلى 8 دقائق. خامسا: الآن نكون قد حصلنا على طبق الأرز الريزو الذي أصبح جاهزا و يمكن تقديمه مع الدجاج المقلي المقرمش و تزيينه بصوص الباربكيو للاستمتاع بطعمه.

ملاحظة: هذه الوصفة تساعدك على الحصول على أرز الريزو بطعم مشابه تماما لأرز كنتاكي للاستمتاع به مع أسرتك أو صديقاتك علما أن الأطفال كذلك سيحبونه. و تعتبر الوصفة متكاملة تقريبا حيث أنها تتكون من النشويات في الأرز و البروتين في الدجاج كما أنها لذيذة الطعم.

كنتاكي يسمى كذلك كي إف سي و هو اختصار لدجاج كنتاكي المقلي و يطلق على سلسلة مطاعم للوجبات السريعة و يوجد مقرها في لويفيل كنتاكي. كان المطعم شركة فرعية تملكها Tricon كاملة ما بين سنة 1997 و 2002 و منذ 2002 أصبحت شركة فرعية يم بالكامل. و في ولاية كوبيك الكندية. و تشتهر كنتاكي ببيعها قطع الدجاج أو الشطائر أ والسلطات أو البرغر و لكنها كذلك تقدم الدجاج المحمر و التحلية.و تعتمد محلات كنتاكي في خارج الولايات المتحدة الأمريكية على لحم البقر و البرغر و الكباب.