فوائد تناول شراب الشعير
شراب الشعير من أكثر المشروبات استخدامًا على مستوى العالم بفضل منافعه المتعددة، وحبوب الشعير التي يحضر منها شراب الشعير لا تقل أهمية وفائدة، وقد يحضر شراب الشعير في المنزل من خلال غلي كمية من حبوب الشعير ثم تصفيته بعد تركه لبعض الوقت حتى يهدأ، وأخيرًا يشرب الشعير بعد تبريده، وقد يحتوي شراب الشعير على الكحول وقد يشرب خاليًا من الكحول، كما أن شراب الشعير يتميز بمذاقه اللاذع المر؛ لذا بدأت بعض الشركات المصنعة بأن تضيف نكهات الفواكه المختلفة محلاه بالسكر لمشروب الشعير، حتى يمكن للجميع تناوله والاستفادة بفوائده الجمة، كما يفضل أن يشرب الشعير باردًا، وهو معروف بقدرته على تبريد جسم الإنسان وإنعاشه ومقاومة درجات الحرارة المرتفعة، ولشراب الشعير العديد من الفوائد الأخرى لجسم الإنسان منها:
- يساعد شراب الشعير على تقوية وتعزيز جهاز المناعة لجسم الإنسان بصورة كبيرة، ويرفع من قدرته على مقاومة ومكافحة الأمراض، كما يساعد على تحفيز الجسم لتسريع التعافي من الأمراض، وذلك بفضل احتواء شراب الشعير على عنصر الزنك.
- يساعد شارب الشعير على الحد من نسبة الكولسترول المضر لجسم الإنسان، وذلك بفضل احتواء الشعير على اليوريك الذي يخفض من نسبة الكولسترول الضار في الدم، مما يؤدي إلى الحماية من خطر الإصابة بأمراض القلب والدماغ.
- ينصح بالإكثار من تناول شراب الشعير للمصابين بمرض السكر على وجه الخصوص، وذلك بفضل احتواءه على الفيتامينات والعناصر والمعادن المختلفة المفيدة للجسم، كما يساعد على تقليل نسبة الجلوكوز ويضبط الأنسولين في الدم.
- تناول شراب الشعير مفيد للجهاز الهضمي، ويساعد على تحفيز إفراز عصارات الهضم؛ مما يساهم في تحسين عملية الهضم والتخلص من عسره والشعور بالانتفاخ، كما يساعد على التخسيس وتقليل الوزن، بفضل قدرته على حرق الدهون الضارة الزائدة المتراكمة في جسم الإنسان.
- يشتهر شراب الشهير بخاصيته كمدر للبول، وبقدرته على تنقية المجاري البولية والكلى من الترسبات والسموم والحصوات.
- ينصح بتناول شراب الشعير للسيدات في فترة الحمل، وهن الأكثر عرضة للإصابة بالالتهابات التي تصيب الجهاز البولي نتيجة للحمل والثقل الواقع على المثانة، كما يساعد المرأة الحامل على التخلص من أعراض الحمل المزعجة من غثيان ودوار ورغبة في القيء ولاسيما في شهور الحمل الأولى، كما يحمي المرأة الحامل من خطر الإصابة بسكر الحمل، كما يحمي من الإصابة بالإمساك وغيرها من اضطرابات جهاز الهضم والجهاز البولي في هذه الفترة.