فوائد وجبة الإفطار في فترة الرجيم
أثبتت الكثير من الأبحاث أن الأفراد الذين يهملون وجبة الإفطار يكونون أكثر عرضة للإصابة بزيادة الوزن، بالمقارنة مع الأفراد الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام، ولهذا يجب أن يتم اختيار أكلات صحية ومتنوعة، وتحتوي على البروتينات والنشويات، لكي تمنح الجسم الطاقة اللازمة له، كما أنه يساعد على تقليل الإحساس بالجوع.
وبالرغم من كثرة النصائح الموجهة على الاهتمام بتناول وجبة الإفطار، إلا أن هناك الكثير من الأفراد يتجاهلون فوائد هذه الوجبة لأسباب كثيرة، مثل رغبتهم في تخسيس وزنهم، أو بسبب ضيق الوقت في الصباح، ويعتبر هذا الأمر خاطئ فإن وجبة الفطور ذات قيمة غذائية كبيرة وفائدة للصغار ولكبار السن، وقد أثبتت الأبحاث أن الاهتمام بتناول وجبة الفطور هو من أحد الأسباب التي تمنح للفرد جسم مثالي، كما يعود بالنفع على الطفل بشكل كبير في نتائجه التعليمية.
ولكن يهمل الكثير من الأطفال وجبة الفطور بنسبة 30%، وتزيد هذه النسبة بشكل كبير في مرحلة المراهقة، وقد ثبت أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يومياً يتمتعون بجسم صحي تماماً، وقد تم نفي بعض الأقوال التي ترددت حول أن تناول وجبة الفطور تزيد من الوزن.
ولهذا سوف نذكر لكم بعض الأطعمة التي يمكن إدخالها في وجبة الإفطار مثل:
- البيض: يمكن تناول 3 بيضات مسلوقة في الأسبوع، ويجب التأكد من نضجها حتى يتم القضاء على الكائنات الضارة كالسالمونيلا.
- الحليب: يعتبر ذو فائدة كبيرة للأطفال والنساء، لأنه يحتوي على البروتينات والكالسيوم، ويفضل أن يتم تناول حليب خالي الدسم والجبنة.
- الخضراوات والفواكه: فيجب عليك إدخالها في وجبة الفطور، فهي تحتوى على الألياف والفيتامينات المفيدة للجسم، كما أنها تمده بالعناصر اللازمة له.
ويجب العلم أن الفطور هو وجبة أساسية لأي نظام غذائي أو رجيم، فتناول هذه الوجبة يساعد على إنقاص الوزن إذا تم اختيار أصناف صحية خالية من الدهون، وسوف تساعدك للحصول على الوزن المثالي والصحي.
ونقدم لكم بعض الأفكار لتحضير وجبة الفطور للأطفال:
- يمكنك تحضير وجبة الفطور في الليل إذا لم يكن لديك الوقت الكافي في الصباح.
- تزيين أطباق التقديم بطريقة مميزة وجذابة، من خلال عمل أشكال يحبها الطفل حتى يتم الإقبال على تناول الوجبة.
- إذا كان طفلك لا يفضل شرب الحليب فيمكنك خلطه مع أي نوع من الفاكهة أو مع الكاكاو، وتقديمه في كوبه المفضل.
- يجب تناولك وجبة الفطور حتى تكوني قدوة لأطفالك، فهم يحرصون على تقليد بعض سلوكيات آبائهم.